Lieber Nutzer,

Willkommen auf der Online-Lernplattform des Projekts „Gehörlose Köche lernen vegane Küche“. Unser Projekt wurde in Zusammenarbeit mit Linguisten, Wissenschaftlern und Experten der Lebensmittel- und Getränkeindustrie aus Deutschland, Portugal, Finnland und der Türkei entwickelt. Es richtet sich an gehörlose und schwerhörige Menschen, die Gastronomie studieren, eine berufliche Ausbildung in diesem Bereich anstreben oder bereits in der Gastronomie arbeiten und ihre Fachkenntnisse erweitern möchten. Die Plattform ist eine kostenlose Open-Source-Software, und alle Schulungsmaterialien stehen Ihnen als freie Bildungsressourcen kostenlos zur Verfügung.

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